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日常生活中一定有壓力,適度的壓力可提升動力,長期且過度的壓力卻讓人難瘦,最顯而易見的後果之一就是壓力肥胖。持續了近20年,由英國倫敦大學醫學院究的關於壓力和肥胖的課題結果顯示,人們所承受的壓力和他們的肥胖是成正比的關係。
人體長期處於壓力狀態下,身體會受刺激而釋放出一些「壓力荷爾蒙」,包括腎上腺皮質素及可體松,會增強食慾,暴飲暴食,讓身體產生熱量正平衡,囤積脂肪,造成肥胖。由於腹部的脂肪組織比起其他地方有更多的類皮質糖素受器,所以更容易使脂肪堆積在腹部。
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壓力過大也會使腦內的血清素降低,使人感到焦慮。為了紓壓,人們常會無意識地選擇高糖、高油的垃圾食物,讓血糖迅速提升,腦中因多巴胺分泌增加而感到快樂。然而,這些效應有如曇花一現,血糖和多巴胺的濃度很快下墜,因而產生讓人不斷出現想繼續吃的慾望,容易因飲食過量造成壓力肥胖。
生活中難免有壓力,要有自控解決能力,相較於只用吃東西來紓壓,結果會變胖,我們應該要使用更多積極健康的方式幫助自己減壓,減重者選擇適當的減壓方式,才能讓自己在減重這條路走的更順暢。
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