(關鍵字：減重目標、體脂率、減肥、減重、循序漸進、認識體脂率、飲食習慣、不復胖)
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減重目標的重要性？
每位肥胖的朋友都希望自己可以在短時間內瘦身成功，但是不合理的減重目標卻會影響後續減重的成效，因為設定過高的目標，不但無法達成，更會因挫折沮喪而中途停止。因此合理的初期目標應設定在3-6個月內減少5-10％的原始體重為佳，因為只要可以減少5-10％的體重，即可有效降低罹患肥胖相關疾病的發生及嚴重度，尤其是降低糖尿病及心血管疾病的風險。當初期目標順利達成後，再繼續往BMI(身體質量指數)24甚至22公斤/公尺*2的目標前進，以這種循序漸進的方式相信可以讓減重過程更加輕鬆，並且也可以讓體重更容易維持住。
該如何判讀體脂率？
除了減少體重的目標外，現在網路上充斥著許多關於體脂率的文章及儀器，但是大家在判讀體脂率時務必要特別小心。現在市面上的體脂機多是採用生物電抗性分析法，其測量方式簡單、便宜、不具侵入性又可重複測量，十分受到大眾青睞。然而它並非直接測量體脂肪，而是間接透過參考公式來計算，估算用的公式卻很多，目前也都沒有一個標準公式，再加上不同廠商設計的機型不同，也更加影響資料的可比較性。
另外，電阻式的體脂機本身就會低估體脂率，且在亞裔族群更加明顯，更糟糕的是，體脂機常常也會高估瘦子的體脂率，卻低估胖子的體脂率。正如上述所說，體脂率是透過電阻間接估算出來的，因此只要能影響身體導電性的因素都會影響到最後的結果，例如：身體姿勢、雙腳是否完全接觸、運動前後、進食與否、當時體溫及身體組成、甚至是疾病都可能干擾其準確性。
因此建議大家不要過度解讀體脂率，如果真要做比較的話，請務必使用同一台體脂機且在大致相同狀態下做測量才不會產生過多的誤差，如每週固定某一天的早上起床未進食前測量。
健康減重，建立新飲食習慣？
因此減重並不應該僅是追求儀器上數值的美觀，更重要的是追求如何健康減重且不復胖。成功減重的終極目標是要建立全新的飲食習慣，因為過去的習慣就是造成肥胖的根源，只要原有的飲食習慣不改變，即使短時間減重成功，一段時間後仍會再度打回原形。
因此唯有透過穩定確實的減量飲食，持續三到六個月後，當新的飲食習慣建立起來後，相信就可以減少再次復胖的機會。
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(關鍵字：減重目標、體脂率、減肥、減重、循序漸進、認識體脂率、飲食習慣、不復胖)
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